好料理

塔塔粉 Cream of tartar 全部分類

櫻桃慕斯蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,糖,油,牛奶,醋
綜合評分 8.8
不用烤箱做烘焙【微波爐蛋糕卷】
烤箱
雞蛋,低筋麪粉,菠蘿醬（按自己口味，其他也可以）,細砂糖,植物油,水
綜合評分 9.5
草莓蛋糕
蛋糕
草莓醬,麪粉,鹽,白醋,雞蛋,白砂糖,色拉油,牛奶
綜合評分 9.4
玫瑰花蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,糖,油,牛奶,醋
綜合評分 8.4
美式蔓越莓卷
烘焙
麪糊部分：,清水,蛋白,液態酥油,泡打粉,低筋粉,蛋白部分：,蛋白,糖,塔塔粉,鹽,裝飾：,蔓越莓肉
綜合評分 9.4
中乳酪蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,牛奶,奶油(黃油),蛋黃,玉米粉(A),低筋粉(A),檸檬皮&檸檬汁(B),藍姆酒(B),細砂糖(C),蛋白(C),塔塔粉(C)
綜合評分 7.8
榴蓮戚風蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,榴蓮肉,雞蛋,糖,油,牛奶,醋幾滴
綜合評分 7.8
黑鑽土司 （巧克力麪包蛋糕）
吐司
麪包部分，，,富強粉,全麥粉,奶粉,細砂糖,鹽,牛奶,雞蛋,耐高糖酵母粉,黃油,蛋糕部分:,雞蛋,牛奶,無味植物油,低筋粉,細砂糖,摩卡咖啡粉,塔塔粉,白醋,砂糖可自己粉碎一下成糖粉
綜合評分 9.6
戚風蛋糕
戚風蛋糕
雞蛋,菜油,牛奶,新良蛋糕粉,細砂糖,塔塔粉
綜合評分 8.4
黑森林蛋糕∼
蛋糕
瑞特斯伯德黑巧克力,細砂糖,車厘子,低筋面粉,可可粉,雞蛋,色拉油,牛奶,雀巢淡奶油,塔塔粉（可選）
綜合評分 7.6